天香樓行政主廚楊光宗分享茶飲食文化與杭州菜
公關事務暨校友服務處 / 劉興效
有效日期：2022/05/11 ~ 2026/05/31
觀傳媒 報導
報導日期：2022/05/11
▲連續四年獲米其林星級餐廳評價的亞都麗緻天香樓行政主廚楊光宗，以「茶飲食文化與杭州菜」為題，在大葉大學分享宋代飲食文化與杭州菜，以及茶與餐的結合。
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