大葉大學植物工廠 種菜不需再看老天臉色
秘書室 / 李桂媚
有效日期:2012/08/15 ~ 2020/12/31
國立教育廣播電台 報導
報導日期:2012/08/15
【國立教育廣播電台 / 劉文珍報導】
每每在風災過後,菜價就跟著飆升。大葉大學藥用植物與保健學系運用先進的led光源技術,搭配環境溫控,成功打造「光波植物工廠」,讓農產品能全年度定時、定量、定質、定價供應,買菜不必看老天爺的臉色。
謝昌衛主任所研發的「光波植物工廠」完全使用人工光源,不受天氣和季節影響,約30天可生產一期高營養價值的蔬菜,比傳統種植的成熟速度更快,約可縮短三分之一的生長時程。而且不同季節的蔬菜都能全年栽培,適用於蔬果、香草、中草藥。
此外,謝昌衛主任進一步說,傳統的土壤栽培除了污染殘留的問題外,還常會遇到連作障礙,例如種過人參的土壤,最少有6年不能再種人參。透過植物工廠來培育中草藥,不但不需要休耕,還可利用組裝架提高空間利用率,增加作物產量。
根據目前的實驗結果,大多數的草本類中草藥都可在「光波植物工廠」中種植。
三年前開始開發「光波植物工廠」的藥保系謝昌衛主任表示,「光波植物工廠」不僅打破了以往靠天吃飯的農業魔咒,更有助於作物邁向科技化、精緻化。與傳統的土壤種植相比,植物工廠需要電力來維持光源和溫度,雖然成本較高,但品質穩定,還可逆勢操作,栽培非當季蔬果,因此售價可以提高,而且全年均價,不受市場波動影響。
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